Nos Cafés et Nos Saveurs
La Brûlerie du Léon - Cafés Bozec, torréfacteur à Brest, vous fait découvrir les saveurs de nos cafés.
> Pérou Bio : acidulé comme la plupart des cafés d’Amérique du Sud, celui-ci se démarque par sa douceur. Une légère arôme de fruits vient envelopper ce café ainsi qu’une saveur chocolaté pour le rendre plus gourmand.
> Nicaragua : ce café se distingue selon sa région. Il peut être à la fois gourmand, avec une touche de chocolat ou de caramel, mais aussi plus léger avec des arômes plus fruitées.
> Nouvelle-Guinée : un café doux et corsé dû aux herbes qui s’y trouvent et des fruits exotiques tels que la mangue ou la papaye.
> Brésil : ce café aux saveurs fortes se distingue par ses multiples arômes comme le cacao, l’amande, la praline ou le caramel, qui lui donne son goût unique.
> Cuba : un café gourmand aux notes épicées, il dégage une saveur légèrement sucrée grâce à ses arômes de cacao, noisette et nougat.
> Kenya : le plus complexe de tous, ce café très acidulé aux mélanges de parfums floraux et fruités, offre une vraie richesse de saveurs.
Besoin d'un approvisionnement en thé, café ? Un conseil ? Rendez-vous dans l'un de nos trois magasins brestois.